image

Borák lekársky (Borago offcinalis)

Výpredaj Zľava 20%

Liečivá rastlina a korenie. Používajú sa čerstvé listy, kvet, semeno a olej. znižuje hladinu zlého cholesterolu LDL, znižuje riziko arteriosklerózy, posilňuje organizmus a chráni ho proti rozvoju choroby, zmierňuje zápaly dutiny ústnej a ťažkosti s odkašlaním, zmierňuje chrapot a suchý kašeľ. Balenie: 1,5 g (cca.225 semien)

Ušetríte :
20% = 0,30 €
Cena s DPH:
1,50 € 1,20 €
Cena bez DPH:
1,25 € 1,00 €
 
Obj. čislo:
687
Obsah balenia:
1,5 ks
-+

Borák lekársky (Borago offcinalis)

Hmotnosť0,005 kg

Liečivá rastlina a korenie. Používajú sa čerstvé listy, kvet, semeno a olej. znižuje hladinu zlého cholesterolu LDL, znižuje riziko arteriosklerózy, posilňuje organizmus a chráni ho proti rozvoju choroby, zmierňuje zápaly dutiny ústnej a ťažkosti s odkašlaním, zmierňuje chrapot a suchý kašeľ. Balenie: 1,5 g (cca.225 semien)

Borák lekársky, riedko kríkovitý, výška do 80 cm, silné, drsne chlpaté a bohato vetvené stonky, obojstranne chlpaté listy s vôňou po uhorkách. Kvietky hviezdovité, blankytnomodré až modrofialové, vzácne biele alebo ružové, v latnatých súkvetiach.

Na starostlivosť nie je príliš náročná, počas horúcich dní zalievať, rastliny by nemali rásť príliš nahusto vedľa seba, sú potom náchylnejšie na napadnutie voškami.

Zberáme krehké, mladé, na dotyk ešte zamatové listy podľa potreby, najčastejšie tesne pred spracovaním, pretože rýchlo vädnú. Borák má jemnú kyslú chuť pripomínajúcu uhorku a je bohatý na vitamín C. Staršie, štetinato chlpaté listy chutia trpko. Nehodia sa na sušenie, pretože tak strácajú účinne látky a arómu. 

Použitie: čerstvé, mladé listy nadrobno nasekané na chlieb s maslom, v šalátoch, vaječných a tvarohových pokrmoch, ako korenie do špenátu, alebo kapusty, v bylinkových octoch. Dekoratívne kvety ako ozdoba múčnikov, šalátov, osviežujúcich nápojov, na kandizovanie, alebo mrazenie do kociek ľadu.

Čaj z listov a kvetov údajne posilňuje srdce a pôsobí proti zahlienenu.

Diskusia:

 

Vaše meno :
E-mail :
Správa